Le restaurant
Uniquement à Cadillac
Vous avez un anniversaire, un séminaire ou un autre événement à organiser ? Contactez-nous pour privatiser La Cave.
Le menu de la semaine
Uniquement le midi
du 26 au 30 septembre
Sur place & à emporter
Du mardi au samedi
Plat classique 14,50 €/veggie 13 €
Entrées et desserts à partir de 6 €
Quiche Lorraine
OU
Assiette de charcuterie
JAMBON GRILLÉ
sauce moutarde & sa purée de pommes de terre
OU
HAGGIS
purée de pommes de terre & navet, sauce whisky
OU
LINGUINE 
au pesto vert & salade roquette
Burger de la semaine
Demandez l’ardoise à notre équipe !
Crème au caramel
OU
Gâteau à l’orange, crème anglaise
OU
Crème polynésienne à l’ananas
OU
Coupe de glaces gozinaki
À Partir de jeudi
Poisson du jour selon arrivage
La Carte
Planches Apéros
Plats Froids
Plats chauds
Desserts
Planches Apéro
Petite 10 € / Grande 18 €
Produits d’exception choisis pour leur grande qualité
Sélection de 3 fromages, fruit de saison, caviar d’haricots, noix & fruits secs
Plats Froids
Pommes de terre froides assaisonnées & lamelles de truite fumée
Salade composée avec ses dès de thon cru, vinaigrette noix de coco
salade de chou, poivron rouge, piment doux, olives & purée de cresson
Céleri finement coupé, coeurs de palmiers, carottes, champignons & corn flakes, salsa golf (ketchup, mayo, tabasco)
Desserts
Crème polynésienne
Menu enfant
10 €
Nuggets de poulet « fait maison » ou Steak haché frais choix de pâtes, pommes persillées ou salade
I boule de glace artisanale ou petit dessert du jour
Le soir
Plats chauds
servie avec des pommes de terre
pièce de boeuf de Bazas marinée & saisie sur les bords, servi sur son lit de salade
haché de boeuf, épices douces & fruits secs, voile d’oeuf, riz blanc, salade
confit de canard aux épices, pommes de terre persillées
blanc de poulet rôti, sauce beurre de cacahuète & tomate
panse de brebis farcie aux abats & avoine, purée de pommes de terre & navets
Tourte salée au merlu & crevettes, servie avec sa salade
Les plats suivants se déclinent en tapas et plat
servi avec sa salade
Mélange de haricots rouge, poivron, épices du chili & purée de piment, servi dans son pain
Soupe de poireaux & pommes de terre, toast de pain et fromage
Purée de haricots blanc à l’ail & sa compotée de tomate
Nos Empanadas
Horaires du restaurant
Le dimanche, brunch de 11:00 à 14:00
Contact
Où nous trouver ?
33410 Cadillac, France
info@lacavecadillac.com
Téléphone
05 57 98 66 04